İnek Sütü Alerjisinde Başka Sütler Verilebilir mi?
Fügen Çullu
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi
Çocuk Gastroenteroloji Hepatoloji ve Beslenme
Fügen Çullu
İnek Sütü Alerjisinde Başka Sütler Verilebilir mi?
İnek sütü alerjisinde, süt ve süt ürünlerini mutlaka diyetten çıkarmamız gerekir. Burada önemle vurgulamak gereken bir nokta; inek sütünü çıkarmak demek, keçi sütünü yerine koymak demek değildir. İnek sütü, keçi sütü, başka memelilerin sütü aynı şekilde alerjik reaksiyonlar yapmaktadır. Hem Avrupa Pediyatri Derneğinin, hem Amerika Pediyatri Derneğinin, hem Türkiyedeki Gastroentoloji Derneğinin hepsinin ortak olarak vardıkları tanı şudur: Süt çocukluğunda eğer inek sütü alerjisi var ise mutlaka diyetten inek sütü çıkarılır.
Buna uygun olan inek sütü proteinleri tamamiyle parçalanmış olan bir takım formulalar kullanılır. Eğer bu çocuk anne sütüyle besleniyorsa, o zaman annenin diyetinden mutlaka süt ve süt ürünleri, veya çocukta şüphelenilen besin alerjenleri çıkarılır. Anne tamamen bu alerjenlerden yoksun olarak beslenir. Eğer bu beslenmesi karşısında çocuktaki belirtiler tamamen kaybolursa anne sütüne devam edilir. Ancak anne bu diyeti yapamazsa, veya anne diyeti yapmasına rağmen besin alerjilerinin bulguları halen devam ederse, o zaman süt ürünü içermeyen, sadece amino asitleri içeren bir takım formulalar kullanılması gerekir.